HACCP belgeli üretim · Diyetisyen kontrollü menü · Zamanında servis Teklif hattı: 0850 466 12 38
Vardiya Toplu YemekToplu Yemek Üretim ve Servis
Hizmet

Özel Diyet & Alerjen Yönetimi

Vejetaryen, glutensiz, düşük tuzlu ve alerjen bilgisi etiketli özel menüler; ayrı hazırlık hattında üretim.

Her personelin beslenme ihtiyacı aynı değildir. Standart menünün yanında vejetaryen, glutensiz, laktozsuz ve düşük tuzlu gibi özel diyet menülerini, alerjen bilgisi etiketlenmiş biçimde ayrı bir hazırlık hattında üretiyoruz; çapraz bulaşmayı önlemek için ekipman ve pişirme alanı ayrılır.

Firmanızdaki özel diyet ihtiyacı olan personel sayısını ve kısıtlarını bildirmeniz yeterli; diyetisyenimiz haftalık menüyü bu kısıtlara göre planlar ve her kap üzerinde içerik-alerjen etiketiyle teslim eder.