2009'dan Beri Davet Sofralarının Adresi
Ziyafet Catering, 2009 yılında İstanbul'da küçük bir aile mutfağı olarak kuruldu; bugün HACCP belgeli bir merkez mutfak ve deneyimli bir şef kadrosuyla şehrin en özel davetlerinin sofrasını kuruyoruz. Büyümemizin arkasında tek bir ilke var: bir davetin lezzeti kadar sunumu da unutulmaz olmalı.
Her davete önce bir mönü tasarımıyla başlarız. Kişi sayısını, davetin türünü, mevsimi ve damak zevkini birlikte konuşur, talep eden davet sahipleriyle bir tadım günü düzenleriz. Doğru mönüyü, doğru porsiyonu ve doğru servis şeklini seçmek, bir catering firmasının en önemli işidir; bu yüzden ilk görüşmeyi ciddi bir planlama çalışması olarak ele alırız.
Mutfağımız kadar, sahadaki ekibimize de güveniriz. Şeflerimiz, servis personelimiz ve lojistik ekibimiz uzun yıllardır aynı özenle çalışır. HACCP gıda güvenliği standartlarına tam uyum, soğuk zincirle korunan taşıma ve düzenli hijyen eğitimleri; her davette değişmeyen güvencelerimizdir.
Düğün sofrasından kurumsal galaya, protokol yemeğinden çocuk doğum gününe kadar; verdiğimiz her hizmetin arkasında zarif bir sunum ve zamanında bir servis sözü vardır. Sizin davetinizin en özel anında, sofranızı zarafetle kurmak için buradayız.